衛福部公告：食藥署已公布257家受影響業者資訊
中聯大豆沙拉油事件 食藥署採取三大措施 積極把關、守護消費者食安
食藥署已掌握產品流向及受影響業者資訊，並採取分層風險管理措施，保障消費者知情權與食品安全。
※ 三大措施重點：
第一層產品全面下架•7月1日要求中聯公司停止作業。
•7月3日中午12點前完成第一層產品全面下架、回收及封存。
第二層產品預防性下架•原型油品（如調和油）、產品中使用受影響大豆沙拉油含量20%以上的加工製品，要求業者在7月6日24時前完成預防性下架。
•其餘使用受影響油品的產品須於7月6日24時前主動揭露產品資訊。
•地方衛生局於7月7日中午12點前完成產品資訊彙整及回報。
公布257家受影響業者資訊食藥署公布受影響業者名單，並依更新資料，滾動式修正，保障消費者知情權，相關資訊可至食藥署官網查詢。