國立海洋大學舉辦「 洗潔劑衛生管理說明會」，請踴躍報名參加。
【說 明】 食品用洗潔劑係指清洗或消毒食品或食品接觸面之物質，為利大眾明瞭食品 用洗潔劑之管理及正確使用方式，…
訂定「輸入食品及相關產品符合免申請輸入查驗之條件與其適用之通關代碼」，並自中華民國一百零八年五月一日生效
衛生福利部 公告 發文日期：中華民國108年4月16日 發文字號：衛授食字第1081300310號 主旨：訂定…
修正「應置衛生管理人員之食品製造工廠類別」，並修正名稱為「應置衛生管理人員之食品製造工廠類別及規模」，自即日生效
主 旨：修正「應置衛生管理人員之食品製造工廠類別」如附件，名稱並修正為「應置衛生管 理人員之食品製造工廠類別及…
修正「食品製造工廠衛生管理人員設置辦法」
食品製造工廠衛生管理人員設置辦法修正條文 第 一 條 本辦法依食品安全衛生管理法（以下簡稱本法）第…
高溫加工調配食品應符合衛生安全原則，降低食品安全風險，詳如說明。
有關近期盛傳「因為政府要納管，未來可能吃不到夜市烤魷魚了」等情事，簡述如下： 1. 食品高溫加工時可能會產生「…
預告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理食品輸入查驗」草案。
發文機關：衛生福利部 函類別：公告 發文日期：108.3.14 發文字號：衛授食字第1081300523號 附…
食藥署提供「餐館業事業廢棄物源頭減量海報」，請業者多加善用。
為推動及鼓勵減少食物浪費及減少餐館業事業廢棄物之產出食藥署提供「餐館業事業廢棄物源頭減量海報」請各業者多加善用
預告廢止「從事烹飪將烹飪廢氣逕行排放至溝渠中，致產生油煙或惡臭者，為空氣污染行為」
預告廢止「從事烹飪將烹飪廢氣逕行排放至溝渠中，致產生油煙或惡臭者，為空氣污染行為」 資料來源：行政院公報資訊網
預告修正「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理輸入食品查驗」草案
2019/01/11預告修正「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應…
預告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照『食品及相關產品輸入查驗辦法』規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理食品輸入查驗」草案
2019/01/11 預告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表，如屬食品或食品添加物(含香料)用途者，應依照…