台灣食品技師協會開辦「食品標示精進班-製造廠商國內負責廠商及有效日期標示篇」

【主辦單位】社團法人台灣食品技師協會

【協辦單位】台灣食品產業發展協會

【課程時間】110年3月6日(星期六)

【課程地點】中山醫學大學正心樓0221教室

【報名及繳費截止日期】110年2月25日(星期四)

【課程費用】新台幣3,000元(提供講義、午餐、點心、茶水);台灣食品技師協會/協辦單位會員/在學學生(需檢附學生證)優惠價新台幣1,500元。名額有限,報名要快!

※食品標示系列課程史上優惠!凡報名食品標示三堂課程優惠價新台幣8,000元!台灣食品技師協會會員/台灣食品產業發展協會會員/在學學生(需檢附學生證)報名食品標示三堂課程優惠價新台幣4,000元!
【上課時數】

*已核可食品安全管制系統持續教育訓練時數8小時(適用專門職業人員每年教育訓練時數,等同食品藥物管理署要求衛生講習時數)

*已申請營養師相關點數積分

*已申請中級食品品保工程師回訓時數6小時。

【報名方式】本課程一律採線上報名,本會保有對本課程相關訊息解釋一切權利。

【課程表】

時間 內容
08:45~09:00 報到及課程簡介
09:00~10:45 課程一:

1.食品加工產業地圖

2.製造廠商/國內負責廠商

10:45~10:50 休息
10:50~12:30 課程二:

1.有效日期/賞味期限之國際規範

2.有效日期標示及沿革

3.有效日期評估指引

12:30~13:30 午餐
13:30~15:10 課程三:

1.有效日期不得重複標示

2.產品多重溫層標示邏輯

3.加標開封後之保存期限

4.食品業者改變產品保存溫度之原則

5.供應飲食場所及散裝食品之有效日期

15:10~15:20 休息
15:20~17:00 課程四:

1.逾有效日期食安事件解析

2.武林秘笈-有效日期心法

17:00~ Q&A

【課程注意事項】

  1. 報名時,應確實填妥訓練學員報名表,並檢具相關證照之資訊。
  2. 接受訓練課程時,應確實簽到退,因故無法接受訓練課程者,應向開課訓練機關(構)辦理請假,請假或經點名缺席者,無法取得該堂訓練課程時數。
  3. 訓練課程結束二十個工作天後,應至食品衛生安全課程資訊管理系統確認是否取得訓練時數,如對取得訓練時數有疑義者,應儘速向訓練機關(構)提出。
  4. 報名費繳費完成,並填妥附件【繳費回傳表格】及【自主健康聲明書】Email或傳真至協會。
  5. 報名所提供之資訊,本協會將遵守個人資料保護法之相關規定,善盡資料安全維護之責任。
  6. 本協會保有開班與否之權力,若該場次無法開成,我們將會全額退還報名費。
  7. 開課前3天會寄發開課通知及注意事項至已錄取學員所提供之電子信箱,請確實填寫相關資訊。
  8. 報名時,應確實填妥訓練學員報名表,並檢具相關證照之資訊。
  9. 課程及報名相關問題,請與我們聯繫。
    聯絡人:張嘉芳專員/劉佳蓁專員
    聯絡電話:(04)2372-2500
    Email:tfta-service@tafpt.org.tw

【付款方式】

  • 請以匯款方式繳付報名費至協會銀行帳戶。
  • 匯款後,請填妥簡章第8頁表格及第9頁自主健康聲明書,採用下列方式擇一通知台灣食品技師協會,謝謝!
  1. 台灣食品技師協會電子郵件信箱:tfta-service@tafpt.org.tw
  2. 台灣食品技師協會傳真:(04)2376-7641
  • 銀行帳戶資料:
銀行名稱 國泰世華銀行南屯分行
銀行帳號 240-03-500807-2
戶名 社團法人台灣食品技師協會
銀行代號 013

活動日期:2021.03.06

報名

報名日期:2020.12.11-2021.02.25 (報名期限63天)

人數限制:70人

報名網址:https://www.tafpt.org.tw/Page/ActivityDetail.aspx?PageID=WG1LhvpMcrM%3D&ActivityID=DRBk6jVbVbY%3D

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